Millepertuis -Fichier

Le millepertuis Occurrence : Le millepertuis se retrouve dans toute l'Europe, l'Asie occidentale et l'Afrique du Nord. À l’état sauvage, on la trouve dans les prairies sèches, les champs, les terrains abandonnés ou négligés, en bordure des chemins, le long des voies ferrées, à l'orée des bois, etc.   Les  ingrédients qui le composent : …

Lavande – Lavandula officinalis

Les buissons de lavande, dont les fleurs sont si riches en huiles essentiels, embellissent et embaument de leurs douces senteurs tout nos jardins. La lavande est originaire de méditerranée. Quel magnifique spectacle vertigineux nous offre une colline entièrement couverte de ce magnifique buisson. C’est grandiose, tant pour la vue que pour notre odorat, qui est …

Sauge officinale

La sauge,  originaire de la Méditerranée, est connue et utilisée  depuis des siècles comme thé. De nos jours, elle est toujours restée une boisson populaire en Proche-Orient. Notre sauge est un produit organique. Elle est soigneusement récoltée dans nos propres jardins, dans la région de Médéa dans une nature pure. Elle est cueillie à la …

Aubépine

On trouve le buisson d’aubépine dans les forêts algérienne, ou il est choyé par le soleil d’Algérie. Toutes les conditions sont ainsi réunies pour lui permettre d’épanouir  ses nombreuses propriétés. De tradition, ses bienfaits sont reconnus et appréciés. A tel point, que dans la langue populaire, on le nomme « L’ami du cœur » Notre aubépine est …

Curcuma et ….Ramadan

D'autant plus, que le curcuma est un ingrédient à privilégier pour ce Ramadhan qui frappe à nos porte... En ce mois béni, ou les tables sont somptueusement garnies de plats si agréablement colorés et parfumés. Le curcuma et ses nombreux bienfaits curatifs sont donc des invités de premier choix. L'idéale est bien évidement de le consommer frais pour qu'il garde toute ses composantes si vertueuses